[吃喝玩乐] 【参赛帖】记忆中的美食——妈妈做的酱

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发表于 2019-1-8 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
      不知道什么时候,怀旧成了一种无法治愈的顽疾。人们纷纷以各种形式怀念那曾经清澈的昌明河,以及街头形形色色的风味小吃……这一切,都是他们曾经经历,然而今天再难以触摸得到的生活。
       记得那时读高中,住校,学校的伙食真的不好吃,两个女生一块五毛钱打一份菜打伙吃都吃不完。每周回家,老爸都会给我做土豆烧牛肉,肚条汤,鸡汤等等很多好吃的,不过,我最怀念的还是每次离家时老爸给我包里放的一大瓶的炸酱。老妈自己做的酱,老爸买的里脊肉经过他各种调料的烹制,成为那时最抢手的美食!带一大瓶到学校,下馒头,下饭,下方便面,周一到周三几乎不在食堂去打菜,清苦的学习生涯中,一瓶炸酱成为最靓丽的风景!
       现在,老爸老妈已经不做酱了,我拿起锅铲,把老爸的配方稍作修改,做出了新的美味炸酱,他们负责吃,我负责做!以后,或许我的炸酱也会成为我儿子回忆中最美的童年记忆!






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发表于 2019-1-8 16:28 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层
最怀念学生时光以及一起吃东西时的狼吞虎咽。还有那时的香辣酱,哈哈。感觉暴露年龄了
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 楼主| 发表于 2019-1-8 16:53 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层
封面! 发表于 2019-01-08 16:28
最怀念学生时光以及一起吃东西时的狼吞虎咽。还有那时的香辣酱,哈哈。感觉暴露年龄了

就是啊,香辣酱拌饭
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发表于 2019-1-8 19:06 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层
好好吃的样子!
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发表于 2019-1-8 19:10 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层
确实想起了读书时自带的辣酱
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 楼主| 发表于 2019-1-8 19:11 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-1-8 19:11 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层
jy环卫所 发表于 2019-01-08 19:10
确实想起了读书时自带的辣酱

家传手艺
发表于 2019-1-8 19:13 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层
看着就胃口大开
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 楼主| 发表于 2019-1-8 19:14 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层

好吃你就多吃点!!!
发表于 2019-1-8 19:32 来自江油都市网手机客户端 | 显示全部楼层

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